Порой похудение для женщин становится трудным, так как нужно соблюдать режим питания, ограничения в еде, также не всем подходит одна и та же диета.

Однако французская диета на 14 дней, меню которой мы рассмотрим в статье, очень легкая в выполнении и обеспечивает быструю потерю веса. Достигнутый результат долго сохраняется на одном уровне, а если нет никаких сильных изменений в здоровье и рационе, то и вовсе навсегда.

Французская диета на 14 дней: особенности

Эту методику похудения разработала французский диетолог Катрин Гурсак. Диета считается строгой, но очень эффективной. Также имеет ряд особенностей.

• Основой диеты является раздельное питание, за счет чего происходит разгрузка организма от шлаков, а также лучшее переваривание еды в желудке.
• Диета не подразумевает ограничений в жидкости. На протяжении дня вы можете пить любые жидкости – негазированную воду, чаи, кофе (естественно, без сахара), свежевыжатые соки. Нельзя только пить магазинные покупные соки, которые в своем составе содержат большое количество сахара.
• Меню диеты не подразумевает строгие рамки, но замена должна быть на аналогичный продукт. Нельзя заменять отварное нежирное мясо телятины жирной свиной отбивной. В противном случае результат не будет достигнут.
• Основой диеты являются яйца, нежирное диетическое мясо (кролик, говядина, телятина, индейка), рыба, ржаной хлеб (можно подсушенный), зелень и фрукты, овощи. Средняя суточная калорийность еды – 1200-1500 ккал.
• В меню диеты есть фрукты, но нужно понимать, что их тоже нельзя много есть. Для перекусов (если вы чувствуете сильный голод) берите яблоки или груши, можно цитрусовые. Бананы лучше не употреблять. Также в качестве перекуса можете съесть сухофрукт или огурец.
• Обязательным условием правильного соблюдения диеты является исключение из рациона кондитерских изделий, хлеба, сахара, соли, фруктовых соков, рассолы, а также вся консервация, ну и, конечно, алкоголь. Лишней нагрузки на организм в этот период не нужно.
• Время последнего принятия пищи должно быть не позднее семи часов вечера. А утром перед едой желательно выпить 250 мл теплой воды (комнатной температуры). Если у вас нет повышенной кислотности, то в воду можно добавить несколько капель лимонного сока.
• Так как во время диеты возможно легкое недомогание (слабость, раздражительность, возможно, легкие головные боли), то не рекомендуется переутомляться в этот период. Больше отдыхайте и гуляйте, посетите массажиста.

Плюсы и минусы французской диеты

Из положительных аспектов диеты можно отметить:

• Быстрое похудение. За две недели можно сбросить около восьми килограмм лишнего веса из-за низкой калорийности диеты.
• Диета не приносит организму стресс , так как имеет среднюю по времени продолжительность. Следовательно, нет большого ужесточения в меню, продуктов достаточно, чтобы не ощущать голода.
• Такой метод похудения подходит для диабетиков , у которых идет быстрый набор веса, но при этом голодать им нельзя категорически. Диета позволяет сбросить килограммы, насыщая организм.

К отрицательным сторонам диеты можно отнести:

• Несбалансированность питания . В связи со скудным рационом, организм человека начинает недополучать важные вещества для полноценной работы. Именно поэтому рекомендуется визит к врачу перед началом диеты, особенно, если у вас есть хронические заболевания.
• Во время соблюдения диеты возможна слабость, плохое самочувствие . Но уже через три дня все приходит в норму. Иногда легкое недомогание может сопровождать всю диету. Это нормально. Однако если процесс ухудшился, то похудение нужно прекратить и посетить доктора.

Французская диета на 14 дней: примерное меню

День номер один

• Утреннее меню – порция несладкого кофе.
• Обеденное меню – два отваренных яйца, листья салата, один помидор соединить в салат. Заправить растительным маслом.
• Вечерний меню – сто грамм нежирной вареной говядины, листья салата.

День номер два

• Утренний прием еды – порция черного кофе (не сладкого), кусочек хлеба ржаного (маленький).
• Обеденный прием еды – вареная говядина (сто грамм).
• Вечерний прием еды – листья салата и вареная колбаса (сто грамм).

День номер три

• Утреннее меню – порция черного кофе без сахара, ржаной хлеб (маленький кусочек).
• Обеденное меню – морковь средних размеров, обжаренная на растительном масле, свежий помидорчик и мандарин.
• Вечернее меню – два вареных яйца, вареная колбаса (сто грамм), листья салата.

День номер четыре

• Утренний прием еды – ломтик ржаного хлеба, кофе без сладкого.
• Обеденный прием еды – сырая морковка средних размеров, одно вареное куриное яйцо, твердый сыр (сто грамм).
• Вечерний прием еды – один стакан нежирного кефира, фрукты любые.

День номер пять

• Утреннее меню – потертая морковка средних размеров, заправленная свежим лимонным соком.
• Обеденное меню – вареная рыба (сто грамм), один свежий помидор.
• Вечернее меню – вареная говядина (сто грамм).

День номер шесть

• Утренний прием еды – черный кофе без подсластителей.
• Обеденный прием еды – курица вареная (сто грамм), листья салата.
• Вечерний прием еды – говядина вареная (сто грамм).

День номер семь

• Утреннее меню – чай зеленый, не сладкий.
• Обеденное меню – говядина вареная (сто грамм), апельсин.
• Вечернее меню – колбас вареная (сто грамм).

День номер восемь

• Утреннее меню – чашка кофе без подсластителей.
• Обеденное меню – один помидор, листья салата и два вареных яйца. Сделать салат и заправить маслом.
• Вечернее меню – сто грамм нежирного вареного мяса, листья салата.

День номер девять

• Утренний прием пищи – кофе без подсластителей, ломтик ржаного хлеба (можно подсушить в тостере).
• Обеденный прием пищи – вареная говядина (сто грамм).
• Вечерний прием пищи – листья салата и отварная говядина (сто грамм).

День номер десять

• Утренний прием пищи – кофе без подсластителей, ломтик ржаного хлеба.
• Обеденный прием пищи – среднего размера морковь, обжаренная на растительном масле, свежий помидор, апельсин.
• Вечерний прием пищи – сто грамм вареной колбасы, листья салата и два отварных куриных яйца.

День номер одиннадцать

• Утреннее меню – кофе без сахара, ржаной хлеб (один ломтик).
• Обеденное меню – свежая морковь небольших размеров, сыр твердый (сто грамм), куриное отварное яйцо.
• Вечернее меню – стакан кефира нежирного, фрукты.

День номер двенадцать

• Утренний прием пищи – потертая средняя морковь, заправленная соком одного лимона.
• Обеденный прием пищи – вареная рыбка (сто грамм), свежий помидор.
• Вечерний прием пищи – нежирное вареное мясо (сто грамм).

День номер тринадцать

• Утренний прием пищи – кофе без сахара.
• Обеденный прием пищи – листья салата и филе вареной курицы (сто грамм).
• Вечерний прием пищи – отварное нежирное мясо (сто грамм).

День номер четырнадцать

• Утренний прием пищи – чашка зеленого сахара без подсластителей.
• Обеденный прием пищи – вареная говядина (сто грамм), мандарин.
• Вечерний прием пищи – вареная колбаса (сто грамм).

Французская диета на 14 дней, меню которой указано выше, предполагает некоторую фантазию в приготовлении пищи. Если вы совсем не можете есть несоленое отварное мясо, то приготовьте его, используя натуральные приправы, чеснок, душистые травки.

Салаты можно заправлять как растительным маслом, так и самостоятельно приготовленными нежирными соусами без соли. и вполне могут заменить соленость. Конечно, не забывайте и о большом количестве зелени.

Правильный выход из диеты

Чтобы организм после двухнедельного ограничения не получил стресс от переедания запрещенными на момент диеты продуктами, выходить из нее нужно правильно.

• Следующие две недели на завтрак следует готовить только легкую пищу. Продолжайте пить несладкое кофе или чай. Введите в рацион гречневую кашу, тосты, йогурт или кефир (нежирные).
• На обед оставьте овощные салаты, рыбу или мясо (не сильно жирное), яйца отварные, овощное рагу, фрукты. Из напитков могут быть соки (например, апельсиновый) или травяные чаи.
• На ужин только легкая пища – мясо диетическое, салат овощной, вареные яйца.
• Не забывайте и о перекусах – твердый сыр, йогурт, молочное мороженое.
• Также помните о китайском правиле двух ладоней – в вашей тарелке должно быть пищи не больше того количества, что может поместиться в ваших сложенных лодочкой ладошек.
• Продолжайте пить достаточное количество жидкости.

Как видно, меню французской диеты на 14 дней подразумевает строгое ограничение в пище и исключение многих продуктов из рациона. Но результат того стоит, ведь в итоге вы сможете сбросить ненужные килограммы и изменить внешний вид к лучшему.

Только помните, что продолжительность диеты должна быть не более 14 дней, а повторять ее можно не чаще одного раза в год. Это связано с ее несбалансированностью в меню, поэтому для организма нужно время, чтобы восстановить и нормализировать свои ресурсы.

Будьте здоровы и красивы!

Французская диета, меню на 14 дней в классическом варианте, очень популярный способ похудения не только среди француженок, но и среди женщин всего мира. Однако прежде, чем окунаться в омут с головой и слепо верить отзывам, стоит разобраться во всех нюансах французской диеты на 14 дней.

И снова здравствуйте, дорогие читатели и подписчики! С вами Светлана Морозова. Сегодня я расскажу вам, в чём суть знаменитой французской диеты. Каким должно быть меню на две недели? Что можно есть и что нельзя? Что думают врачи о таком способе сбросить кг? Ответы на эти и не только вопросы вы найдёте в нашей статье.

Французская диета, меню на 14 дней:

Итак, начнём с самого основного. Рассмотрим классический рацион на четырнадцать дней французской диеты подробно:

1-й день (8):

• Утро: чай или кофе без сахара;
• День: два вареных куриных яйца + один помидор + немного листьев салата (можно сделать салат)
• Вечер: запеченная рыба 100 г.

2-й день (9):

• Утро: кофе + 2 хлебца;
• День: 100 г отварной говядины;
• Вечер: колбаса докторская 100 г + листья пекинской капусты.

3-й день (10):

• Утро: зелёный чай;
• Обед: куриная грудка + мандарин или ½ грейпфрута;
• Вечер: колбаса докторская 100 г + листья салата + яйцо.

4-й день (11):

• Утро: кофе + ломтик вчерашнего чёрного хлеба;
• День: тёртая сырая морковь + сыр белых твердых сортов 100 г + одно вареное яйцо;
• Вечер: 1 фрукт + обезжиренный кефир;

5-й день (12):

• Утро: свежевыжатый морковный сок;
• День: тушенная в томатной пасте рыба 100 г + огурец;
• Вечер: отварная телятина – 100 г.

6-й день (13):

• Утро: кофе;
• День: варёная грудка индейки 100 г + несколько листьев салата;
• Вечер: 2 яйца.

7-й день (14):

• Утро: зеленый чай;
• День: запечённая куриная грудка – 100 г + один апельсин;
• Вечер: колбаса варёная 100 г.

Как видите, меню расписывается на 7 дней, его можно повторить на вторую и даже третью неделю, если выбрали диету на 21 день. Если хотите придерживаться диеты 13 дней, можно с 7 дня пойти в обратном порядке: на 8-й день питаетесь так же, как на 6-й, на 9-й – как на 5-й, и т. д.

Это меню можно распечатать в виде таблицы и повесить, к примеру, на холодильник

Французская диета, меню на 14 дней: основные правила

Что считается основным в такой системе питания:

1. Строгое соблюдение правил;
2. Количество приемов пищи – 3 раза в день;
3. Ужин должен иметь наименьшую калорийность;
4. Любое добавление перекусов, вторых завтраков, полдников или поздних ужинов запрещено;
5. Из питания исключаются: соль и сахар, белый хлеб и сдобная выпечка, фаст-фуд;
6. Из всего разнообразия капустных сортов разрешены только пекинская или китайская капуста.
7. Для необходимо употреблять не менее в день. Фруктовые соки, компоты, смузи, лимонады полностью исключены, т.к. содержат много легкоусвояемых углеводов;
8. Кофе выбирайте натуральный, не используйте кофейные напитки или кофе без кофеина;
9. Основной рацион базируется на отварных и тушенных блюдах, свежих продуктах. Однако продукты, приготовленные на гриле, тоже можно внести в рацион;
10. При выборе сыра следует отдавать предпочтение белым сортам, т.к. в них наименьшее количество жиров. Самыми оптимальными вариантами считаются моцарелла и адыгейский.

Французскую диету выбирают те, кто предпочитает относительное наличие выбора в диете и не представляет своей жизни без колбасы. А ценителям тонкого вкуса нравится эта диета из-за разрешенного сочетания вина и сыра.

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

Точно найдешь что-нибудь интересное.

Варианты французской диеты

Мы с вами сейчас говорим о классической французской диете. Но есть и еще популярные разновидности:

• Диета от французского диетолога Пьера Дюкана. Здесь 4 этапа. Первый этап – «Атака», длится 3-7 дней, и здесь употребляется только нежирная белковая еда (мясо, рыба, яйца, обезжиренная молочная продукция). Затем наступает «Круиз» — к белку добавляется немного овощей. Длится Круиз в зависимости от желаемой потери веса – около недели на каждый кг. Круиз сменяет этап Закрепления – здесь постепенно вводятся другие продукты: крупы, сыры, макароны, хлеб, бобы и т. д. На 1 потерянный кг – 10 дней этапа. После Закрепления идёт этап Стабилизации. В идеале он длится всю жизнь. Это обычное правильное питание с некоторыми нюансами: ежедневно съедать 2-3 ст. л. овсяных отрубей, раз в неделю устраивать разгрузочный белковый день и как можно больше гулять.
• Бессолевая диета. Как классический вариант, но без соли. Много пресной еды не съешь, поэтому такой вариант называют экспресс-диетой.
• Диета Катрин Гурсак. Напоминает японскую диету, но в более жестком формате. Здесь разрешен только , причём растительный и животный идут раздельно на приёмы пищи. Длится такая диета не более 5 дней.

Чем строже диета, тем короче она должна длиться

Французская диета на 14 дней, меню оставляет относительное право выбора за нами. Однако в результате вместо здравых ограничений в еде получается изнурительная голодовка. К примеру, приблизительный подсчет калорийности – всего 700-800 ккал в сутки. На чем это отразится:

• Чувство голода и редкое (3 раза в день) питание , поэтому потеря веса затрудняется. Плюс высок рис «сорваться» и наесть лишние объёмы, даже сидя на диете.
• За счет искусственного дефицита в организме вырабатывается меньше эндорфинов. Отсюда , вялость.
• Ухудшается состояние кожи, появляется сухость и шелушение.
• Обостряются все хронические заболевания.
• Нарушение водно-солевого баланса в организме чревато чувством жажды и усталостью, а также нарушением работы сердца и болью в мышцах рук и ног.

Как вы видите, медицина не является сторонником жестких диет – это огромный стресс для организма

Лучший способ добиться здоровых результатов – придерживаться «трёх китов» стройности:

1. Правильное, сбалансированное питание, 5-6 раз в день небольшими порциями, с небольшим ограничением калорий и соблюдением водного баланса.
2. Регулярная , с программой тренировок, подобранной под ваше физическое развитие, состояние здоровья и личные предпочтения.
3. Полноценный сон не менее 7 часов за ночь, в проветренном помещении, на удобной кровати (в идеале, ортопедической).

Пишите комментарии, делитесь прочитанным в социальных сетях, следите за обновлениями блога!

Француженки – женщины, которые следят за фигурой, для них была разработана французская диета с особым меню для похудения. Сегодня этот метод потери веса востребован у женщин и девушек по всему миру. Многие не раз слышали об этом режиме, об успешных результатах и довольных своими фигурами представительницах прекрасного пола. Отзывы говорят о том, что французская методика для похудения работает и не заставляет долго ждать эффекта.

Что такое французская диета

Диета француженок – 14-дневный курс питания с четким соблюдением низкой калорийности рациона, исключением определенных продуктов. При помощи данного способа похудения по-французски избавляются от лишнего веса звезды кино, шоу-бизнеса, жены политиков . Звезды из Франции Софи Марсо, Катрин Денев, актриса Джей Ло, телеведущая Анна Пескова уже попробовали на себе эту методику похудения.

Программа основана на жестком питании, меню составлено на основе низкокалорийных продуктов. Доктора советуют худеть по французской системе раз в полгода, не более двух недель. Большая часть продуктов в меню – белковая пища, количество углеводов и жиров ограничено. Рацион в сутки не превышает 1500 калорий. Особенность программы – раздельное питание, распределенное по дням.

Правила

Система питания строгая, отступления от разработанного рациона недопустимы. Низкокалорийное меню нельзя изменять, запрещается делать какие-либо перекусы. Употребляются исключительно низкоуглеводные продукты, калорийность рациона составляет не более 1500 ккал в сутки. Рекомендуется за 20 минут до употребления пищи выпивать стакан негазированной воды, медленно пережевывать еду. Желательно избегать тяжелых нагрузок, организм будет слаб без потребления жиров и углеводов, которые необходимы для активной жизни.

Разрешенные продукты

Французская диета для похудения насыщена нежирной рыбой и мясом, продуктами растительного происхождения, ржаным хлебом и хлебцами. Категорически исключаются:

• белый хлеб;
• мучные продукты;
• кондитерские изделия;
• продукты, содержащие сахарозу, фруктозу, лактозу и другие быстрые углеводы;
• напитки с газом;
• алкогольные напитки.

Исключается употребление сахара, соли, консервированных продуктов . Жирные блюда, фаст-фуд, полуфабрикаты также недопустимы. Список продуктов, которые разрешены:

• свежие овощи (помидоры, огурцы, морковь, сельдерей, салат);
• фрукты (лимоны, апельсины, мандарины, грейпфрут, манго, яблоки);
• капуста цветная;
• отварные яйца;
• отварное нежирное мясо (говядина, телятина);
• вареная колбаса или ветчина;
• нежирная рыба;
• кофе черный без добавления сахара, сливок и молока;
• из молочных продуктов разрешен сыр, однопроцентный кефир и обезжиренный творог.

Плюсы и минусы

Программа нашла много сторонников благодаря своим преимуществам. Многие худеющие отмечают такие положительные моменты системы:

• Краткосрочность (7-14 дней). Желаемых результатов можно добиться за 1-2 недели.
• Длительность результата. Если строго соблюдать все правила, то эффект будет долгим. При многих способах похудения, в том числе при голодании, лишний вес возвращается в скором времени.
• Разнообразие. Меню составлено из питательных блюд, которые просты в приготовлении.
• Большое потребление жидкости. Рекомендуемое количество воды выводит шлаки, это способствует омоложению кожи и организма.

Недостатков отмечают немного, только три. Преимуществ больше, но решаясь худеть по французской программе, необходимо учесть минусы, среди которых:

• Неправильное соотношение жиров-белков-углеводов, поэтому худеть по-французски рекомендуется на короткий срок и людям без серьезных заболеваний. Не следует худеть французским методом, если у вас сахарный диабет, язва, гастрит и пр.
• Не стоит применять данный метод людям, страдающим от давления. Употребление кофе в большом количестве, рекомендуемое в рамках программы, недопустимо.
• Ограниченный выбор фруктов. Любые фрукты – это источники витаминов, в меню акцент сделан на цитрусовых и яблоках.

Разновидности французской диеты

Общепризнан классический вариант на 14 дней, помогающий сбросить от 8 до 10 килограмм. Краткосрочный курс на 7 дней поможет избавиться от 5 килограмм. Метод стал набирать большую популярность, известные диетологи мира начали разрабатывать свои системы питания на ее основе. Курс доктора Пьера Дюкана популярен среди белковых систем питания, его основа – белки. Разработаны программы похудения от диетолога Мадлен Жестан, диеты от Катрин Гурсак, Taille fine и другие.

От Катрин Гурсак

Француженка, доктор-диетолог Катрин Гурсак разработала курс, соблюдая который можно похудеть на один размер. Курс рассчитан на 7 дней, основа – раздельное питание. Во время одного приема пищи вы сможете употреблять продукты растительного либо животного происхождения. Максимальное потребление калорий в сутки – 1200. Меню простое, не требует усилий в готовке изощренных блюд. Все рекомендуется тушить или варить. Метод подойдет бизнес-леди и тем, кто ведет активный образ жизни. Главный плюс – разнообразие в блюдах.

Taille fine

«Тонкая талия» – эффективная программа избавления от лишних килограммов. “Taille fine“ стала любимой диетой Софи Марсо, 45-летней актрисы с фигурой 20-летней девушки. В рамках методики можно употреблять любые фрукты и овощи, в то время как в других диетах отдается предпочтение цитрусовым. Меню построено на правильном балансе белков-жиров-углеводов, переносить его легче в отличие от только белкового меню. Важное преимущество – разнообразие блюд: мясо, рыба, овощи, фрукты. Быстродействующий метод, во время которого потеря веса варьируется от 3 до 9 кг.

От Мадлен Жестан

Французский диетолог Мадлен Жестан убеждена, что похудение не должно быть жестким. Мадлен создала щадящий вариант диеты, главные принципы которой – питье большого количества жидкости и постельный режим. Утром необходимо выпивать пол-литра чистой воды и далее на протяжении всего дня потреблять большое количество жидкости (кефира, минеральной негазированной воды, кисломолочных напитков и пр.). Основное блюдо – очистительный бульон из лука, моркови, помидоров и тмина. Длится программа недолго, но ее можно повторять раз в месяц.

Диета Дюкана

Программа французского диетолога основывается на потреблении белков и овощей, исключаются углеводы. Основное правило – медленно пережевывать еду. Насытиться необходимо только одной порцией, никаких добавок. Всегда перед приемом пищи выпивать стакан воды, утро должно начинаться с питьевой воды натощак. В систему включены овощи, фрукты, мясо, рыба, возможно потребление нежирных продуктов. Вы можете позволять себе легкий, низкокалорийный ужин до полуночи, что не допускается в других системах питания.

Французская диета на 14 дней

Вы можете выбирать разные варианты блюд, но не добавлять продукты, не указанные в меню. Не должно быть перекусов – лишь утренний, обеденный и вечерний прием пищи. Примерное меню на сутки (завтрак, обед и ужин):

	Чашка черного кофе без сахара, можно заменить зеленым чаем два раза в неделю. К кофе можно добавлять кусочек ржаного хлеба или тертую морковь с заправкой из сока лимона.
Обед (несколько возможных вариантов)	морковь в сыром виде, 1 отварное куриное яйцо, 100 г сыра; 100 г нежирной рыбы, 1 помидор; отварная курица (100 г), листья зеленого салата; 100 г отварной говядины или телятины, 1 апельсин.
	стакан однопроцентного кефира; фрукты 100 г вареной колбасы или ветчины; отварная говядина (100 г); листья салата, отварное мясо.

Противопоказания

Перед тем, как попробовать на себе эту систему похудения, лучше проконсультироваться с врачом. При хронических заболеваниях необходимо отказаться от данного метода. При непереносимости какого-то из продуктов стоит выбрать другую программу для избавления от лишнего веса. Не худейте по-французски, если у вас заболевание желудочно-кишечного тракта, проблемы с эндокринной системой, гормональные болезни. После операций, при беременности и кормлении грудью данный способ будет слишком жестким.

Видео

Средняя суточная калорийность 552 Ккал.

Продолжительность французской диеты две недели. Основой потери веса при соблюдении французской диеты является ее низкая калорийность на протяжении всего курса. Причем рацион французской диеты четко определен, и какие либо отступления от меню недопустимы.

Дополнительно под запретом будет находиться ряд продуктов: хлебные и кондитерские изделия, сахар, фруктовые соки, соль - всевозможные рассолы также исключены из рациона и дополнительно алкоголь (аналогичные требования и у ряда похожих диет - ). В основе меню французской диеты такие продукты как рыба, диетическое мясо, яйца, овощи, зелень, фрукты, ржаной хлеб (тосты).

Меню французской диеты на две недели

Меню на 1 день диеты

• Завтрак - несладкий кофе

Меню на второй день французской диеты

Меню на третий день диеты

• Завтрак - несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
• Обед - одна средняя по размерам жареная на растительном масле морковь, 1 помидор и 1 мандарин

Меню на четвертый день французской диеты

• Завтрак - несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба

Меню на пятый день диеты

Меню на шестой день французской диеты

• Завтрак - несладкий кофе
• Ужин - 100 грамм вареной говядины

Меню на седьмой день диеты

• Обед - 100 грамм вареной говядины, один апельсин

Меню на 8 день французской диеты

• Завтрак - несладкий кофе
• Обед - салат из 1 помидора, двух вареных яиц и листьев салата
• Ужин - салат из нежирного вареного мяса (говядина) - 100 грамм и листьев салата

Меню на 9 день диеты

• Завтрак - несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
• Обед - 100 грамм вареной говядины
• Ужин - салат из вареной колбасы - 100 грамм и листьев салата

Меню на 10 день французской диеты

• Завтрак - несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
• Обед - одна средняя по размерам жареная на растительном масле морковь, 1 помидор и 1 апельсин
• Ужин - салат из вареной колбасы - 100 грамм, двух вареных яиц и листьев салата

Меню на 11 день диеты

• Завтрак - несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
• Обед - одна средняя по размерам свежая морковь, 100 грамм сыра, одно яйцо
• Ужин - фрукты и стакан обычного кефира

Меню на 12 день французской диеты

• Завтрак - одна средняя по размерам свежая морковь со свежевыжатым соком одного лимона
• Обед - один помидор и 100 грамм вареной рыбы
• Ужин - 100 грамм вареной говядины

Меню на 13 день диеты

• Завтрак - несладкий кофе
• Обед - 100 грамм вареной курицы и листья салата
• Ужин - 100 грамм вареной говядины

Меню на 14 день французской диеты

• Завтрак - несладкий зеленый чай
• Обед - 100 грамм вареной говядины, один мандарин
• Ужин - 100 грамм вареной колбасы

В отличие от других диет () - нет особых ограничений на жидкости (кроме фруктовых ненатуральных соков) - допустимы и минеральная негазированная вода, и все сорта чая - в т.ч. и зеленый и кофе.

Достоинства французской диеты

Диета гарантирует относительно быстрый результат - до 4 кг потери веса за неделю (это 8 кг за всю диету). Это достоинство может явиться решающим плюсом при выборе диеты для похудения. Например, общепризнанная и всесторонне апробированная медицинская диета этим плюсом похвастаться не может: и её достоинства. Второй плюс французской диеты в том, что по продолжительности она не самая короткая, но более лояльна в плане стресса для организма.

Минусы французской диеты

Эта диета не является полностью сбалансированной. Людям с хроническими заболеваниями не рекомендуется - или под постоянным контролем врача.

Об ухоженности и стройности француженок ходят легенды. Конечно, это всего лишь стереотип, но всё же есть мнение, что французская диета творит чудеса.

Вероятно, французская диета имеет какие-либо национальные корни, но поскольку в печатных источниках и в сети бытует уже множество её вариаций, будем считать её народной.

Правила просты, результативность многократно подтверждена: за 1 неделю удаётся избавиться от 2, 4 и даже 5 кг (при большом исходном весе), а за 14 дней эту цифру можно довести до 5-8 (10!) килограммов.

Варианты методик

Прежде чем выбрать для себя подходящий способ, о диетах надо знать самое главное:

Суть

Как и любая другая методика, Французская диета предполагает соблюдение ряда правил и особый рацион питания.

Основные правила

Бытует мнение, что во время диеты главное – придерживаться особого меню. Однако, это не совсем так, и половина успеха зависит от соблюдения определенных условий.

1. Снижаем дневной калораж до 800 ккал. При облегчённом варианте допустимо потреблять до 1500 ккал.
2. Без сожалений расстаёмся с перекусами и привычкой что-то тянуть в рот между едой. Оставляем 3 полноценных приёма пищи.
3. Перед едой выпиваем стакан чистой воды без газа, комнатной температуры или чуть теплее. Это поможет наполнить желудок и не переедать.
4. Вспоминаем « детское » правило о тщательном пережёвывании! Наслаждаясь каждым кусочком пищи, мы быстрее насыщаемся и, что важнее всего, получаем то самое удовольствие от вкуса.
5. Добавку брать запрещено! Тарелка наполняется только один раз!
6. Используем только разрешённые продукты.
7. Ужин – самый лёгкий приём пищи, отстоящий от сна не менее чем на 3 часа.
8. Вместо простой воды иногда советуют выпивать воду с лимонным соком (1 ч.ложка на стакан). Этот напиток не только содержит витамины, но и ускоряет усвоение пищи.

Список продуктов

Возможно вы думали, что весь рацион французской диеты построен на багетах, сыре и вине, но это не вполне соответствует действительности.

Многие относят французскую диету к белковому типу, но она скорее является низкоуглеводной.

Начнём с того, чего в нашем меню быть не должно:

• сахар и другие подсластители (фруктоза);
• алкоголь (кроме сухого вина);
• хлеб, сдоба, кондитерские изделия;
• соль. Если совершенно не терпите несолёной еды, употребляйте ровно тот минимум, без которого не можете обойтись.

В качестве основы меню французской диеты для похудения используем:

• сорта рыбы и мяса пониженной жирности (лещ, судак, путассу, кролик, индейка, куриная грудка и пр.);
• крупы (гречка, перловка, рис);
• кисломолочку и творог;
• овощи;
• яйца (редко);
• жирное мясо и рыбу (редко);
• фрукты (не злоупотребляем – в них много фруктового сахара);
• цельнозерновой хлеб.

Недельный рацион

Краткий вариант французской диеты рассчитан на 7 дней. Однако, по отзывам, 14 дней на французской диете будет более эффективными, так как помогут закрепить результат.

	Пн.	Вт.	Ср.	Чт.	Пт.	Сб.	Вс.
завтрак	кефир	кофе 1 ломтик цельнозернового хлеба	чай кусочек сыра	травяной чай 1-2 сухофрукта	ягодный напиток без сахара	кофе пол-яблока	зелёный чай 1 мандарин
обед	100г телятины гарнир из 1 тертой и поджаренной моркови	яичница из 2 яиц помидор	100г куриной грудки салат (1 огурец, шпинат, листовой салат)	100г филе индейки 2 ложки зелёного горошка	салат из варёной колбасы с 1 яйцом и овощами	отварная рыба 2 ложки тушеных овощей	100г говядины салат из 1 помидора и 1 огурца
ужин	салат с морепродуктами	кефир 2-3 сушеных инжира	рыба, запеченная в фольге с лимоном и морковью	салат из 1 яйца, 1 огурца, листа салата, лука и укропа	салат из свежей капусты с морковью и яблоком	100 г кролика с крупяным гарниром (2 ст. ложки)	творог несколько долек разных фруктов

Важно! Если после еды осталось ощущение голода, допустимо съесть половинку яблока, апельсина или персика, несколько виноградин и т.д.

При продолжительности французской диеты до 14 дней, вы можете воспользоваться этой же таблицей меню. Нужно повторить все блюда первой недели. Можно придумать свои, опираясь на перечень продуктов.

Выход

Время ограничений позади, но . Повышать норму калорий следует постепенно, на 150-200 ккал в сутки.

Не торопитесь также вернуться к простым углеводам. Это еда, которая быстро поднимает уровень инсулина, затем он быстро падает, и вы снова хотите кушать!

Сохраните все полезные ритуалы, которые соблюдали на французской диете для похудения: жуйте медленно, почувствуйте каждый кусочек пищи, красиво сервируйте стол, пользуйтесь только любимой посудой – ведь это всё повышает настроение и удовольствие от трапезы. И для этого не надо быть французом.

Показания и противопоказания

Кто может худеть « по-французски » ? Все здоровые люди между 18 и 65 годами.

Кому лучше поискать иной способ?

• Всем, находящимся за пределами этих возрастных границ.
• Беременным и кормящим дамам.
• Работникам тяжёлого физического труда.
• Людям, имеющим патологии ЖКТ, сердца, сосудов, диабет, другие болезни.

Плюсы и минусы

По отзывам, у французской диеты много плюсов.

• Достаточно богатый и в меру сбалансированный рацион.
• Несложные блюда.
• Если повыбирать, то можно остановиться на недорогих продуктах из списка – получится очень экономично.
• Допустимы сладкие фрукты – тот вкус, которого не хватает худеющим.
• Привычка уделять еде всё внимание, не есть перед телевизором, не кусочничать за работой или перед сном, долго пережёвывать – останется с вами и после возвращения к привычному питанию.

А вот и камни преткновения:

• небольшое количество калорий и маленькие порции. Это может привести к , что не всем ;
• первое время почти все отмечают потерю работоспособности, усталость, пассивность. Тоже следствие резкого ограничения калорий;
• по отзывам диетологов, нельзя использовать меню французской диеты более 14 дней и повторять чаще 1 раза в полгода.

Диетологи уверены: первый раз любая диета работает! Организм от неожиданности испытывает стресс и тратит больше сил (и калорий) на простое поддержание себя в рабочем состоянии.

Если осилить 14 дней не представляется возможным, начните с 7 дней на меню французской диеты. Вдруг, увидев первые результаты, вы исполнитесь мотивацией на продолжение.

Мнение диетологов

Специалисты-консерваторы традиционно считают, что сбрасывать вес нужно не с помощью « диеты из сети » , а под присмотром доктора и только на низкокалорийном рационе, так как он сохраняет наполненность и баланс по БЖУ и микронутриентам.

Однако другие врачи, с более свободной позицией, видят в представленной системе питания достойную возможность постройнеть для людей, чья масса тела не перешла в патологию (избыточная, но не ожирение).

По отзывам врачей, стоит соблюдать режим питья, не переутомляться, поддерживать себя дополнительными БАДами и комплексами витаминов, и французская диета приведет к отличному результату!